品名：義大利蛋白霜(東方)

成份: 蔗糖、蛋白粉、香料(香料、麥芽糊精)、食鹽、酒石酸特選高打發性蛋白粉，天然香料與糖粉混合而成。

重量：1kg(原裝) / 500g(分裝)

保存方式：避免陽光直射及受潮，請存放於陰涼乾燥處。

有效期限：出貨皆為店內最新效期之商品。

特色：無蛋腥味、不含動物膠，素食可食，可快速打發，氣泡穩定性佳，不易消泡操作方便，以冷水沖泡即可打發。

用途：適用於各種聖誕糖霜、牛軋糖、裝飾蛋白(薑餅屋)、慕斯等烘焙產品。

原產地：台灣