品名：法國保虹BOIRON覆盆子果泥

成分：85%覆盆子、15％轉化糖漿

糖度：18度

重量：1kg

產地：法國

保存建議：冷凍

有效期限：出貨皆為店內最新效期之商品。

商品描述：可廣泛用於製作雪波、冰淇淋、淋醬、水果慕思、水果軟糖、冷凍甜點、調酒、巴巴露、醬汁等。

解凍方式: 將果泥置於冷藏環境中 2 至 6℃，約 24 至 48 小時緩慢解凍，以期還原最佳品質的果泥；也可隔水加熱解凍或用微波爐解凍。